Chocolat artisanal noir amandes 63% bio

35,80€ /kg

1 tablette environ 100g.

Chocolat Grand cru élaboré artisanalement à partir des fèves de cacao par la chocolaterie Morin dans la Drôme. Il s’agit d’un mélange des fèves de tous les producteurs de la coopérative Alto Urubamba dans la zone tropicale de Cuzco. Dans cette vallée sacrée des Incas, pousse un cacao endémique le “Chuncho”, une sous espèces de Criollo locale, dont les petites cabosses donnent des saveurs boisées, de caramel et d’épices.

Commerce équitable label SPP

Ingrédients : Fèves de cacao*°, sucre de canne complet*°, amandes* 15%, beurre de cacao*°.

* 100% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.

° ingrédients issus du commerce équitable.

Origine : Pérou. Importé par SALDAC, membre de Minga, agir ensemble pour une économie équitable. Cacao variété criollo. Agriculture non UE.

Allergènes : Peut contenir des traces de lait, sésame, noisettes, amandes.